コーヒーとの相性

お題「コーヒー」

街をブラブラ歩いていると雰囲気のいいレトロな珈琲喫茶を見つけたりします。

注文するのは大抵そのお店で出している独自のブレンドコーヒーです。お店によって酸味の強いものや、苦みの強いものなど様々あり、最初は何も入れずに飲んでみて、徐々に砂糖やミルクを入れ、味の変化を楽しみます。

マンデリンとガトーショコラの相性は抜群です。